Alimentation

29 Octobre 2018 par Guillaume Gall

Tempête dans ton thé

  Les Anglais et le Chapelier Fou n’ont pas l’exclusivité de l’eau chaude ! En France, nous buvons du thé à de nombreuses occasions. Notre consommation de thé a d’ailleurs triplé ces 20 dernières années : elle était en France de 8 600 000 kg en 1995, en 2010 elle atteint 15 000 000 kg (soit beaucoup d’éléphants). Aujourd’hui près de 60 % des Français boivent du thé, soit 230 grammes par personne et par an.   Que comme moi tu détestes le café (#tremblotte), que tu [...].
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12 Avril 2017

Fruits et Légumes d'avril

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06 Février 2017

Les fruits et légumes de Février

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09 Janvier 2017

Fruits et légumes de Janvier

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20 Décembre 2016

Idées recettes pour un apéro de fête avec un ingrédient magique : le faux-gras

  Un ingrédient surprise pour frimer pendant les fêtes Ou comment en mettre plein la vue et l’estomac, sans foie ni gras.     Il existe un tas de recettes de faux-gras sur internet. J'en ai essayé une pour vous, mais je n'ai pas été convaincue par sa ressemblance avec le foie gras (en revanche, le résultat dépotait, donc si vous voulez préparer une sorte de pâté de noix absolument exquis, je vous conseille vivement de l'essayer !). Mais cela fait maintenant quelques années [...].
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01 Décembre 2016

Fruits et légumes de Décembre

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16 Novembre 2016

Fruits et légumes de novembre

En novembre c'est la fin des tomates, le sachiez-tu ?
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12 Octobre 2016

Fruits et légumes d'octobre

Générations Cobayes vous offre en exclusivité MONDIALE de magnifique calendrier des fruits et légumes du mois d'octobre, parce qu'il fait froid et vive les soupes \o/
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04 Octobre 2016

Dans mon placard #3 : l'épicerie sucrée

  Purées d´oléagineux (amandes, noisettes, cajou, cacahuètes, etc.). On les trouve en magasins bio. Vérifie qu’elles ne contiennent QUE l´ingrédient phare : pas d´huile, de sucre ou de sel (en particulier pour la purée de cacahuètes, à ne pas confon dre avec le beurre de cacahuètes, qui contient du sucre et de l´huile, voire du sel). Si tu as un blender ou un mixeur assez puissant, tu peux même les réaliser maison !     Huile de coco. On la trouve en magasins bio. Elle se [...].
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08 Septembre 2016

Fruits et légumes de septembre

C'est la rentrée, mais les fruits et légumes sont là pour te réconforter !
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